A.L.P.A. – Associazione Laziali Produttori Apistici

Mielerie Aperte: valorizza i prodotti dell’alveare con noi

Mielerie Aperte è un progetto nazionale nato nel 2023 promosso da UNAAPI – in collaborazione con le associazioni territoriali – che unisce  formazione, rete territoriale e valorizzazione dei prodotti dell’alveare attraverso l’apertura delle aziende apistiche al pubblico. Prendendo ispirazione da esperienze come “cantine aperte” o “caseifici aperti”, Mielerie Aperte mette il prodotto al centro, non solo come alimento ma come chiave per conoscere il territorio, la natura e il lavoro di apicoltrici e apicoltori.

Perché partecipare

Aderendo alla rete sarai protagonista durante due giornate di apertura sincrona delle Mielerie sul territorio nazionale:

• a maggio, in prossimità della Giornata Mondiale delle Api,
• a novembre, in un periodo favorevole alla scoperta dei prodotti dell’alveare in chiave turistica ed esperienziale.

Visitatori appassionati possono, così, conoscere il mondo delle api, visitare laboratori, assaggiare i mieli e confrontarsi con la passione che contraddistingue il tuo lavoro quotidiano.

Si tratta di appuntamenti che permettono di allacciare rapporti diretti con i consumatori ed altri attori attivi in ambito di tutela ambientale, valorizzazione gastronomica e sviluppo turistico, fornendo l’opportunità di organizzare la propria proposta di accoglienza anche durante tutto l’anno.

Cosa significa

Entrare in Mielerie Aperte significa far parte di una rete coordinata che offre:

• formazione specifica sulla comunicazione di prodotto,
• materiali di comunicazione,
• confronto con un team di esperti,
• strumenti per dialogare con il pubblico.

Il progetto valorizza il ruolo dell’apicoltura nei territori, favorisce nuove relazioni con cittadini e istituzioni e contribuisce allo sviluppo di un turismo consapevole legato alla qualità delle produzioni.

Come aderire

Per informazioni su come aderire contatta il REFERENTE TERRITORIALE e visita la sezione dedicata “Diventa una Mieleria” sul sito Mielerie Aperte.